Dovga

Dovga
0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Skopové maso pomelte s cibulí, opepřte a osolte. Vytvarujte kuličky. Předem namočený hrách uvařte, přidejte rýži, pokrájený šťavel (můžete zaměnit špenátem a okyselit citronovou šťávou) a masové kuličky. Uvařte a podle chuti osolte. Ke konci vaření přidejte tavený sýr. Hotovou polévku posypte sekanou kinzou a koprem.

Poznámka

KR-737. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Azerbajdžánská kuchyně.