Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Luštěniny > Mexická pánev
 

Mexická pánev

Mexická pánev
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Časová náročnost
30 min.
Počet zobrazení
1713x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 žlutá paprika (asi po 200g)
1 větší cibuli
1 plechovku (425 ml) velkých tmavých fazolí
1 plechovku (425 ml) kukuřice
2 lžíce oleje
0,12 zeleninového vývaru (může být i z kostky)
150 ml chilli omáčky
sůl, pepř, cukr, mletou sladkou papriku
svazek pažitky, petrželku na ozdobení
200 g zakysané smetany

POSTUP

1. Papriky očístimé a nakrajíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme.
2. Fazole a kukuřici dáme do síta propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
3. Rozehřejeme olej a kousky papriky v něm asi 3-4 min opekáme při střední teplotě. Přidáme cibuli, fazole i kukuřici a další 3 minuty restujeme. Podlijeme zeleninovým vývarem i chilli omáčkou a chvíli povařime. Za občasného promíchání ještě zhruba 2 minuty dudíme.
4. Pažitku opereme, nasekáme a promícháme se zakysanou smetanou. Osolíme a opepříme podle chuti.
5. Směs v pánvi ozdobíme kopečkem ochucené smetany a snítkou petrželky. Zbylou smetanu podáváme zvlášt`. K pikantní mexické pánvi chutnají tortila-chipsy nebo celozrnná bageta. Můžeme ji však podávat také s vařenými bramborami.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.