Omáčka ke grilovanému masu jedna báseň
Postup
1 Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu, majonézu, kukuřici bez nálevu a dochutíme pepřem a solí. Šťavnaté masíčko z grilu přelijeme touto omáčkou a mlaskáme a mlaskáme.
Poznámka
Ke grilovanému masu nebo k bramborákům děláme podobnou, velmi jednoduchou a skvěle chutnající omáčku - kysanou smetanu nebo smetanový jogurt smícháme s utřeným česnekem, solí a pepřem (množství podle chuti). Ti, co nemají rádi česnek, mohou použít sekanouMohlo by Vás zajímat
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu před dokončením.
·
Všetky ingrediencie zmiešame. Do vzniknutej marinády naložíme mäso (kuracie krídla, prsia ale aj bravčové mäso...) aspoň na 12 hodín. Potom grilu...
· · 00:30
Vše promícháme a maso určené ke grilování do maridány naložíme.
Necháme uležet, nejlépe několik hodin....
· · 00:30 · 00:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře