Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Masové omáčky > Gulášová šťáva
 

Gulášová šťáva

Gulášová šťáva
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
1
Náročnost
středně
obtížný
Počet zobrazení
68x
Autor: Honza Fulín

SUROVINY

GULÁŠOVÁ ŠŤÁVA vařená::
50 g tuku
100 g cibule
25 g hladké mouky
10 g mleté papriky
3 dl vývaru nebo vody
20 g kečupu
1 stroužek česneku
sůl
pepř
kmín
majoránka
GULÁŠOVÁ ŠŤÁVA ze sáčku::
použijeme nejlépe výrobek Knorr - FIX Maďarský guláš

POSTUP

Příprava šťávy:

a) Vařená
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou a mletou paprikou. Zarestujeme, zalijeme vývarem, promícháme, přidáme kečup, utřený česnek, sůl, pepř, kmín, majoiránku a vše dobře provaříme.

b) Ze sáčku
Je chutná, rychlá a k nepoznání od vařené (zapoměňte na předsudky). Postupujeme podle návodu na sáčku, není třeba nic dodávat či vylepšovat. Dle chuti výsledek ochutíme (sůl, pepř, majoránka, kmín, lžička smetany či tatarky).

Šťávu použijeme jako základ pro guláše, omáčky, a pod. Lze použít salám, drůběží, vepřové nebo hovězí maso. Náplň (maso) připravujeme zvlášť, pro změknutí je vhodné maso uvařit v papiňáku. Pak maso orestujeme a přidáme do šťávy, krátce povaříme.

Přílohy - houskový, bramborový knedlík, chleba, pečivo.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.