Boršč

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso dáme vařit do osolené vody. Na tuku osmažíme kořenovou zeleninu nakrájenou na nudličky a cibuli. Osmaženou zeleninu přidáme k masu se zelím a bramborami. Ke konci vaření přidáme červenou řepu a povaříme. Šťávu z uvařených rajčat procedíme do polévky. Uvařené maso pokrájíme a vložíme zpět do polévky. K boršči podáváme na stůl zakysanou smetanu.

Poznámka

Klasika z východu

Mohlo by Vás zajímat

0185 - Ruský boršč
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Boršč Adamovský
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky a opečeme. Zasypeme sladkou paprikou. Zalejeme 1 litrem vařící vody. Přidáme...
 · 01:00 · 
Ukrajinský boršč z vepřového masa
Maso i s kostí dáme vařit. Nakrájenou cibuli a mrkev orestujeme na oleji, přidáme protlak a lehce podusíme. Když je maso měkké, vyndáme je a nakr...
 · 01:00 ·  · 01:00
Boršč s masem
Židovský boršč čtyřikrát »V ruské restauraci zavolal si Abraham Korach číšníka. Číšníku ten boršč není dost kyselý. To prosím není boršč, to je ...
 · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...