Grapefruitový salát s drůbežím masem
velmi snadné
Suroviny
na porce
- Grapefruitový salát s drůbežím masem (4 osoby)
- větší grepy, půlka pečeného nebo grilovaného kuřete, 200g sterilovaných žampionů 2
- Na zálivku: 3 lžíce majolky, 1 šálek bílého jogurtu, lžička cukru, špetka soli, špetka mletého pepře, několik kapek tabaska
Postup
1 Opláchnuté grepy příčně překrojíme, ostrým nožem odkrojíme dužinu od kůry, očistíme od bílé povrchové kůry, nakrájíme na kostky a vložíme do salátové mísy. Přidáme vykostěné, na kostičky nakrájené maso, na plátky nakrájené žampiony, zalijeme zálivkou a promícháme.
2 Příprava zálivky: Jogurt smícháme s majolkou, ochutíme cukrem, solí pepřem a tabaskem. Salát podáváme chlazený.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře