Špenátový salát s kuřecím masem
Suroviny
na porce
- mladého špenátu AH Quality 300 g
- hlávky římského salátu 0,5
- okurka 1
- 1–2 hrsti čerstvých klíčků a výhonků
- kuřecího masa AH Quality 2 plátky
- 1–2 stroužky česneku
- cherry rajčátek 200 g
- bazalka
-
dresink:
- balzamikového octa 1 lžíce
- javorového sirupu nebo medu 1 lžíce
- 1–2 lžíce olivového oleje Albert
- sůl
- pepř
Postup
1 1. Špenát operte a vložte do misky, přidejte na kousky roztrhaný římský salát, nakrájenou okurku a vše zasypte čerstvými klíčky. 2. V misce vyšlehejte lžíci balzamikového octa s javorovým sirupem či medem, olivovým olejem, špetkou soli a pepřem. 3. Plátky drůbežího masa naklepejte, nakrájejte na nudličky a okořeňte česnekem, solí a pepřem. Maso opékejte na olivovém oleji cca 3–5 minut. Přidejte cherry rajčátka pokrájená na půlky a vše ještě chvíli opékejte. 4. Těsně před podáváním polijte salát dresinkem a lehce promíchejte s opečeným masem a rajčátky.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře