Babiččiny kapustové karbanátky

Babiččiny kapustové karbanátky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Podle základního předpisu připravte granulát. Uvařte kapustu v osolené vodě téměř doměkka a nakrájejte ji najemno. Vychladlý granulát, mleté maso a kapustu vložte do mísy, přidejte najemno nakrájenou cibuli, slaninu, utřený česnek, vejce, majoránku, pepř a všechno zahustěte moukou, škrobovou moučkou, strouhankou a rohlíkem rozmočeným v pivě.
2 Všechno dobře propracujte, tvořte kulaté karbanátky a smažte je na oleji po obou stranách do zlatohněda.

Poznámka

Doporučená příloha: brambory, chleba

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Naučte sa pripraviť fašírky
1. ZMIEŠAJTE TO Do veľkej keramickej misy vložte mleté mäso. Rozbite naň vajíčka a prihoďte jemne nakrájanú cibuľku aj prelisovaný cesnak. Pot...
 · 01:30 · 00:30
Kapustové batôšteky
Z kapusty oddelíme 12 vonkajších listov, vo vriacej osolenej vode ich 3 minúty blanšírujeme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu...
 · 01:30 · 00:30 · 00:45 · 
Karbanátky zapečené s bramborami
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
 · 01:30 · 00:30 · 00:45 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...