Beraní růžky s tajemstvím

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ml. masa 400 g
  • cibule 1
  • tvrdého sýra 100 g
  • dobrého salámu pokrájeného na kolečka 100 g
  • vejce 1
  • 2 lžíce strouhanky 1
  • stroužek česneku 1
  • pažitka, sůl

Postup

1 Ml. maso dobře promícháme s cibulí, vejcem a strouhankou. Dochutíme prolisovaným česnekem, pažitkou a solí, popřípadě podle chuti přidáme 0,5 lžičky staročeského koření.
2 Z hmoty vytvarujeme na mokrém prkénku středně velké placičky, do jejich středu vložíme hranolek sýra zabalený do uzeniny a zabalíme do tvaru válečku. Na vrchu vytvarujeme špičku beraního růžku.
3 Zvolna opékáme na oleji z obou stran, nejlépe v troubě.
4 Recept jsem odzkoušela a setkala se s velkým ohlasem, ačkoli ani jeden z nás není beran, ale co z toho, když je to dobré...

Poznámka

Doporučená příloha: bramborová kaše

Mohlo by Vás zajímat

Beraní růžky s tajemstvím / pro Berany
Ml. maso dobře promícháme s cibulí, vejcem a strouhankou. Dochutíme prolisovaným česnekem, pažitkou a solí, popřípadě podle chuti přidáme 0,5 lži...
00:30
Shish Barak s jogurtovou omáčkou ze Středozemí
Těsto: Smíchat dohromady mouku, sůl a zamíchat dovnitř dostatečně vody, aby vzniklo vláčné těsto. Lehce uhníst a nechat odpočinout po 1 hodinu. ...
00:30
Válečky z mletého masa s tajemstvím (pro Berany)
Mleté maso dobře promícháme s drobně pokrájenou cibulí, vejcem a strouhankou. Dochutíme prolisovaným česnekem, kmínem, nasekanou pažitkou a osolí...
00:30
Čevapčiči s tajemstvím (pro Panny)
Mleté maso smícháme s vařenou rýží, jemně pokrájenou cibulí, dochutíme rozetřeným česnekem, hořčicí, kořením a osolíme. Dobře promícháme a na prk...
00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...