Čevapčiči
Postup
1 Mleté maso ochutíme přísadami. A necháme asi deset minut odležet ( aby strouhanka nasála vlhkost). Je-li směs řidší dohustíme trochou strouhanky. Pak začneme navlhčenou rukou tvarovat šišky a smažit na pánvi (nejlepší je čtvercová pánev). Z uvedeného množství vytvoříme asi 23 šištiček.
2 Příloha: brambory
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
Maso opláchneme, jemně je umeleme společně s poloviční dávkou cibule, mírně osolíme, přidáme mletou papriku a pepř, směs promícháme a ro...
00:20
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
00:20 · 00:35
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, solí, mletým pepřem a sklenkou studené vody a necháme odležet. Z masové směsi tvarujeme vlhkou ru...
00:20 · 00:35 · 01:00
Mleté maso promícháme s nastrouhanou cibulí, osolíme, přidáme namočené a mírně vymačkané rohlíky, vejce, žloutek a na strouhaný sýr. Vše spolu ...
00:20 · 00:35 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře