Holoubci z mletého masa
Postup
1 V kastrolku na sádle dorůžova osmahneme drobně pokrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme kečup a osolíme. Do mletého masa přidáme sůl, pepř, mouku, vejce, rýži a dobře promícháme.Velké zelné listy vypereme ve slané vodě, 3 minuty povaříme, rozložíme na vále a stonky listů naklepeme. Masem naplníme listy, zavineme do válečků, osolíme, a urovnáme v kastrolu a přiklopíme. V troubě zvolna asi 40 minut dusíme.Podáváme s vařenými brambory.
Poznámka
Tento recept je podobný plněným zelným listům.Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře