
Mleté vepřové maso s kapustovými taštičkami
SUROVINY
800 g vepřového mletého masa
8 listů kapustových listů
100 g drůbežích jater
2 vejce
1 červená cibule
bylinky:
oregano, tymián
sůl a pepř
Příloha:
bramborová sláma
8 listů kapustových listů
100 g drůbežích jater
2 vejce
1 červená cibule
bylinky:
oregano, tymián
sůl a pepř
Příloha:
bramborová sláma
POSTUP
Kapustové listy spaříme, lehce naklepeme plochou stranou paličky a naplníme směsí vepřového mletého masa cibule, jater, vajec, oregana a tymiánu, soli a pepře. Důkladně je zabalíme a vložíme do zapékací misky. Podlijeme vodou a dusíme 20 minut. Jako přílohu podáváme smaženou bramborovou slámu (nastrouhané brambory na hrubší dlouhé pásky, vymáčené ve vodě a pak upečené bez tuku na pánvi dozlatova.)
Recept "Mleté vepřové maso s kapustovým..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE

Nový komentář

Eugen Letý © 2004 - 2019
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.