Roláda z mletého masa
SUROVINY
1 kg mletého masa
česnek
2 lžíce sekané petrželky
sůl
4 vejce
1 cibule
pepř
olej
vejce - Nádivka:
50 g tvrdého sýra
50 g šunky
pepř
sůl
česnek
2 lžíce sekané petrželky
sůl
4 vejce
1 cibule
pepř
olej
vejce - Nádivka:
50 g tvrdého sýra
50 g šunky
pepř
sůl
POSTUP
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed naplníme podélně nádivkou. Stočíme do válečku a ovineme alobalem. Uložíme do vymaštěného pekáčku a pečeme v mírně vyhřáté troubě nejméně hodinu. Občas podlijeme několika lžícemi vody. Podáváme s kaší.
Recept "Roláda z mletého masa" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
