Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Moučníky > Bílkové řezy s jahodami
 

Bílkové řezy s jahodami

Bílkové řezy s jahodami
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
1
Počet zobrazení
197x
Autor: neuveden

SUROVINY

Potřeby::
3 bílky
80 g. Moučkového cukru
100 g. Jahod.

POSTUP

Postup: Želatinu vložíme do 350 ml. Studené vody a necháme ji přibližně 15 minut bobtnat. Potom ji ve vodní lázni nahřejeme na teplotu 70-80 °C a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, po lžících přisypeme moučkový cukr a ještě krátce vyšleháme. Vychladlou želatinu opatrně vmícháme do sněhu.

Jahody omyjeme a nakrájíme podle velikosti na půlky nebo čtvrtky. Do formy nalijeme sníh s želatinou a necháme trochu ztuhnout. Pak na ni rozdělíme nakrájené jahody a počkáme, až se částečně ponoří. Potom dáme formu do chladničky a necháme přes noc ztuhnout.

Želé vyklopíme z formy, nakrájíme na širší plátky a při podávání ozdobíme ještě kousky čerstvých jahod.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.