Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Moučníky > Jablková žemlovka
 

Jablková žemlovka

Jablková žemlovka
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Časová náročnost
90 min.
Počet zobrazení
639x
Autor: neuveden

SUROVINY

500 g kyslastých jabĺk
2 dcl bieleho vína
šťava zo štvrťky citróna
100 g cukru
40 g hrozienok
5 starších žemlí (250 g)
3 vajcia
1 lyžička roztopeného masla
štipka mletej škorice
1-2 kalíšky rumu
práškový cukor na posypanie žemľovky
maslo na pomastenie a strúhanka na posypanie nádoby

POSTUP

Obielené jablká rozdelíme na osminky a do sklovita ich podusíme spolu na víne, do ktorého pridáme cukor, hrozienka, citrónovú šťavu. Potom obsah precedíme cez sitko a vzniknutý nálev necháme vychladnúť.
Žemle rozrežeme na tenšie plátky a navlhčíme ich časťou vychladnutého nálevu. Žemľami potom vyložíme dno a boky ohňovzdornej nádoby, ktorú najprv pomastíme maslom a vysypeme strúhankou. Ďalej pridáme podusené jablká a na ne znova žemľu. Postup ešte raz opakujeme tak, aby navrchu ostala žemľová vrstva.
Vo zvyšnej časti nálevu rozhabarkujeme vajce, maslo a škoricu. Zmesou polejeme žemľovku a v rúre ju pečieme asi 45 minút. Nakoniec ju vyklopíme na misu, pokvapkáme rumom a posypeme práškovým cukrom.
Doba prípravy 1,30 hod.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.