Jahodové řezy s pudinkovou polevou

Name: Jahodové řezy s pudinkovou polevou
Total time: 44 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Ingredience:; vejce - Těsto: 4; cukru 200 g; polohrubé mouky 280 g; prášek do pečiva 1; sklenka oleje 1; (2 dcl) 1 sklenka vlažné vody; Poleva:; vanilkové pudinky a 0,8 l vody 2; může být i jahodový; jahod 500 g

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
vejce - Těsto:
cukru 200 g
polohrubé mouky 280 g
prášek do pečiva 1
sklenka oleje 1
(2 dcl) 1 sklenka vlažné vody
Poleva:
vanilkové pudinky a 0,8 l vody 2
může být i jahodový
jahod 500 g

Postup

1 Postup přípravy: Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vlažnou vodu a zamícháme. Přidáme mouku s práškem a nakonec sníh. Vymažeme a vysypeme dortovou formu, těsto dáme do formy a pečeme na 200 °C asi 25-30 minut (zkusíme špejlí). Vychladlý korpus rozřízneme na dva díly, poskládáme jahodami. Z vody a pudinku uvaříme hustou polevu, můžeme osladit podle chti. Prochladlou polevou polijeme jahody, a necháme ztuhnout. Můžeme ozdobit šlehačkou.