Jogurtová banánka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Hery 2 lžíce
  • vejce 2
  • moučkového cukru 130 g
  • vanilinového cukru 1 balíček
  • bílého jogurtu 150 g
  • banány 2
  • hladké mouky 280 g
  • kypřícího prášku do pečiva 1 lžička
  • sody bikarbony 1 lžička
  • mléko podle potřeby
  • tuk a hrubá mouka na vymazání formy
  • čokoládová poleva
  • ušlehaná smetana
  • banán na ozdobení

Postup

1 Heru, žloutky, moučkový a vanilinový cukr utřeme do pěny. Přidáme bílý jogurt, vidličkou rozmačkané banány, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, promícháme. Podle potřeby přidáme mléko. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a středně husté těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Upečený moučník přelijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. Pokrájíme na řezy, které ozdobíme kopečkem šlehačky a plátkem banánu.

Mohlo by Vás zajímat

Jogurtová terina s jahodami
1. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a necháme 10 minut nabobtnat. Formu vypláchneme a vyložíme fólií. Jahody omyjeme, osušíme a nakrájíme...
00:25
Jogurtová bublanina
Do mísy vyklopíme jogurt. Kelímek naplníme moukou a přisypeme k jogurtu. Přidáme prášek do pečiva, cukr, vejce a důkladně vymícháme hladké těsto....
00:25
Rychlá jogurtová bublanina
Jogurt smícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva a vejci a uděláme řidší těsto. Nalijeme je na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme hrub...
00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...