Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Moučníky > Krémové řezy
 

Krémové řezy

Krémové řezy
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
8
Počet zobrazení
3252x
Autor: neuveden

SUROVINY

500 g listového těsta
Žloutkový krém: 0,31 mléka, 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí, 1 vanilinový cukr, 0,251 smetany ke šlehání, 1 ztužovač, I lžíce moučkového cukru Rumová poleva: 150 g moučkového cukru, 1 lžíce rumu, 1 lžice horké vody, citronová šťáva

POSTUP

Listové těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm, rozdělíme jej na pruhy široké asi 10 cm. Přeneseme je na plech, na několika místech propícháme vidličkou a v dobře vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Necháme vychladnout. Mezitím uvaříme z mléka, pudinkového prášku a cukru hustý pudink a za občasného míchání necháme vychladit. Smetanu se ztužovačem ušleháme dohusta a smícháme s vychladlým pudinkem. Polovinu listových pásů potřeme vyšší vrstvou krému. Druhou polovinu plátu, který použi-jeme na pokrytí, potřeme nejdříve tence marmeládou a pak rumovou polevou. Teprve potom tuto část nakrájí-me na dílky a položíme je na krém. Po ztuhnutí podle nich dokrojíme ostrým, nejlépe pilkovým nožem namo-čenvm ve vodě spodní část moučníku.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.