Plněný cop
Suroviny
na porce
- polohrubé mouky 500 g
- moučkového cukru 50 g
- žloutky 3
- rozpuštěného másla 100 g
- soli špetka
- strouhaný muškátový oříšek
- mléka 2 dl
- droždí 40 g
- hladké mouky 1 lžíce
-
Náplň:
- strouhaných lískových oříšků 200 g
- strouhané čokolády na vaření 200 g
- cukru 100 g
- vejce 3
- skořice špetka
- vejce na potření
- sekané oříšky na posypání
Postup
1 Z hladké mouky, části mléka, části cukru a droždí připravíme kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a zaděláme je zbylým mlékem a kváskem v těsto. Necháme na teplém místě vykynout. Mezi tím dobře promícháme všechny suroviny na nádivku. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly. Každý díl rozválíme na placku a potřeme nádivkou. Stočíme do pramene a všechny 3 prameny naplněného těsta spleteme do copu. Cop vložíme na vymazaný plech, potřeme vejcem, posypeme sekanými oříšky a upečeme do zlatova. Hotový můžeme převázat mašličkou a okolo na míse zdobit barevnými vajíčky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Žloutky utřeme s práškovým cukrem do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a hořkou čokoládou. K tomu přimícháme sníh z bílků. ...
00:44
Postup přípravy: Do velké mísy nasypeme mouku, nastrouháme do ní vychladlé brambory a vmícháme změklé máslo. Z části cukru, vlažného mléka a kvas...
00:44 · 00:44
Do misky prosij mouku. Do připraveného důlku rozdrob droždí a zalij ho částí vlažného mléka. Nechej na teplém místě dobře nakynout.
Poté přid...
00:44 · 00:44 · 01:45
Postup přípravy: Vypracujeme na vále tuhé těsto, necháme přikryté do druhého dne odpočinout. Druhý den rozdělíme na 2 poloviny. Z jedné vyválíme ...
00:44 · 00:44 · 01:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře