Žloutkové řezy z listového těsta
SUROVINY
500 g listového těsta
Krém:
3 dcl méka
0,25 l smetany
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
1 ztužovač šlehačky
1 lžíce moučkového cukru
Poleva:
150 moučkového cukru
1 lžíce horké vody
1 lžíce rumu
1 lžíce citr. šťávy
několik kapek oleje
Krém:
3 dcl méka
0,25 l smetany
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
1 ztužovač šlehačky
1 lžíce moučkového cukru
Poleva:
150 moučkového cukru
1 lžíce horké vody
1 lžíce rumu
1 lžíce citr. šťávy
několik kapek oleje
POSTUP
Ttěsto vyválíme na 4mm vysoké a 10cm široké pruhy, dáme na plech a propícháme vidličkou. Jednu polovinu pruhů potřeme krémem . Druhou polovinu nakrájíme na čtverce a poklademe jimi natřené pruhy . Po ztuhnuti podle vrchních dokrájíme spodní díly. Povrch pokapeme polevou.
KRÉM.: Uvaříme hustý pudink necháme ho vychladnout . Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem a opatrně vmýcháme do pudinku.
POLEVA: Cukr zalijeme horkou vodou , přidáme zbytek surovin a mícháme dohladka
Recept "Žloutkové řezy z listového těs..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.