Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Nakládané > Červené zelí v paprikách, výborné v zimě
 

Červené zelí v paprikách, výborné v zimě

Červené zelí v paprikách, výborné v zimě
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
2593x
Autor: neuveden

SUROVINY

Na 1kg sklenici 3 - 4 papriky 1 kg zelí 20g soli 50g cukru Octový roztok. 0,333333333333333l dobrého octa 0,666666666666667l vody lžička soli 1 lžíce cukru celý pepř a nové koření 1 bobkový list, nebo snítka tymiánu

POSTUP

Jemně nastrouhané zelí promícháme se solí a cukrem a dáme na 2 hodiny rozležet. Pak jím naplníme vyčištěné papriky, svážeme nití a uložíme do sklenic. Zalijeme je sladkokyselým roztokem a uzavřeme. Necháme je mléčně kvasit. Chceme-li je uschovat po delší dobu, sterilujeme je první den po 30min. při 100°C a druhý den po 15min. při 90°C.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.