Nakládaný hermelín
Suroviny
- a - Píše se leden roku 2000
- v obecné gastronomii se objevila novinka:Nakládaný hermelín.
- Na pultech ,nejprve lahůdkářství,vzápětí všech
- potravinářských samoobsluh,i těch v super a hypermarketech se na viditelných místech trůní vzorky ,u nás
- zatím netradičně upraveného krále sýrů.Dobře naložený
- panovník,decentně proložený cibulí,kapií,feferonkou,správně
- kořeněný.
- obvykle 10 dkg
- za cca 32, už jenom Kč, u sousedů už jenom Sk.
Postup
1 Kuchařské rubriky všech možných periodik uveřejňují všechny možné kombinace nálevů,do nichž je možno, staniolu zbaveného a vhodně rozčtvrceného Hermelína ponořit a nechat nasát vůni gurmánské exotiky.
2 A je opravdu o co stát.Jemná chuť,decentní vůně,estetický vzhled.Vhodný jak ke kterému - koliv nesladkému pečivu,nebo bez,výborná chuťovka k suchému vínu,pochoutka,která na rautech mizí ze stolů jako první.
3 Pokud si chceš vylepšit svůj gastronomický standart,popustit při tom uzdu své fantazie a naložit si tuto dobrotu sám,(sama),zde je startovací impuls:
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Hermelíny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou...
· 00:20 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře