Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Nezařazeno > Bramborový knedlík, (uzenina a zelí)
 

Bramborový knedlík, (uzenina a zelí)

Bramborový knedlík, (uzenina a zelí)
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
1
Náročnost
lehký
Časová náročnost
30 min.
Počet zobrazení
1690x
Autor: Honza Fulín

SUROVINY

bramborový knedlík
(nejjednodušší je v sáčku, nejchutnější od Labeny)
zelí sterilované, může být kupované
salám Gothaj
sádlo či olej
kmín
sůl
1 cibule

POSTUP

Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které se knedlík vaří, měl přidat škrob, knedlíky pak mají pěkný povrch, nerozvaří se tolik. Nezapomeneme na talíři knedlíky omastit a posypat osmahnutou cibulkou

Salám
- nakrájíme vhodné množství (asi 3 až 4 kolečka) na drobné kostičky a na pánvi osmahneme. Lehce opepříme, můžeme dle chuti i jinak okořenit.

Zelí
- řádně propláchneme pod tekoucí vodou, aby se zbavilo co nejvíce kyselosti. Přilít vodu, přidat kmín (dost) a dát vařit asi na 10 min. Na pánvi na sádle případně oleji osmahnout cibulku na hodně hnědo (ale ne spálit). Zelí po uvaření dobře opět propláchnout a zcedit. Přidat hnědou osmahnutou cibulku a znova zalít vodou a dát dusit (vařit pod pokličkou). Zelí zahustit nastrouhanou bramborou.
Nejlepší je zelí až druhý den po uvaření.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.