Červená paprika v sladkokyselém nálevu s olejem
SUROVINY
1 l vody
2 dcl octa
1 dcl oleje
5 dkg cukru
2 dkg soli
4 kg červených paprik (kapie)
2 dcl octa
1 dcl oleje
5 dkg cukru
2 dkg soli
4 kg červených paprik (kapie)
POSTUP
Papriku omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadřinců. Nálev uvedeme do varu, přidáme tolik paprik, aby byla ponořená. Povaříme asi 5 minut. Vybereme, můžeme nakrájet na proužky a vkládáme do sklenic. Zalijeme vařícím nálevem, ve kterém jsme vařili. Můžeme přidat i 2 malé feferonky. (ty já nedávám)
2 kg paprik je asi 9 skleniček od přesnídávky.
2 kg paprik je asi 9 skleniček od přesnídávky.
Recept "Červená paprika v sladkokyselém ..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
