Chačapuri

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Sýr - mozarella 150 g
  • Sýr - akavi 150 g
  • Máslo 50 g
  • Tuk - Hera 50 g
  • Mouka - polohrubá 200 g
  • Jogurt - bílý 100 g
  • Droždí 10 g
  • Sůl podle potřeby
  • Olej podle potřeby

Postup

1 Z droždí připravíme kvásek. Z mouky, bílého jogurtu a rozpuštěné Hery vypracujeme těsto, které necháme 10 min odpočinout. Nastrouhané sýry utřeme s máslem a touto směsí naplníme placku, kterou jsme utvořili z těsta. Pak smažíme na oleji nebo dáme zapéct do trouby.

Poznámka

KR-489. Zahraniční kuchyně

Komentáře

Jaroslava Jak naplníme púlacku ?  Pomazánku dáme na polovinu a přehneme ?  Nebo jako picu.