Hovězí na kari2
velmi snadné
Suroviny
na porce
- zadního hovězího masa nakrájeného na slabé proužky, 2 malé brambory nakrájené na tenčí kolečka, 0,5 l vývaru, 2 lžičky solamylu, 2 lžíce oleje, 1 cibule nakrájená nadrobno, 1 - 2 papriky nakrájené na kostky, 2 lžičky kari koření, 1 rajče nakrájené na kost 30 dkg
- ky a sůl.
Postup
1 Uvaříme brambory asi 5 minut. Necháme je dobře okapat a dáme bokem. Cibuli osmahneme na oleji , přidáme papriku a za stálého míchání osmažíme až je paprika skoro hotová. Přendáme do misky. Na pánev přidáme olej, přidáme maso a kari koření. V misce smícháme vývar, solamyl a sůl a omáčku nalijeme do pánve, dobře zamícháme a vaříme až je maso měkké. Přidáme směs cibule a papriky, uvařené papriky a nakrájené rajče. ještě chvíli povaříme. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře