Kotlíkový guláš slovenský iii

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny:
  • hovädzieho mäsa 300 g
  • masti nebo oleja 60 g
  • cibule 100 g
  • zemiakov 800 g
  • vajca 0,5
  • krupicovej múky 50 g
  • zelenej papriky 50 g
  • rajčiakov 50 g
  • sol
  • čierne korenie
  • červená paprika
  • cesnak
  • voda

Postup

1 Postup přípravy:
2 Na masti opečieme mäso pokrájané na kocky. Pridáme pokrájanú cibuľu, ktorů necháme zapenit, červenú papriku, sol, čierne korenie, rascu a rozetrený cesnak. Prilejeme trochu vody, prikryjeme a dusime.
3 Keď je mäso takmer mäkké, pridáme pokrájané zemiaky a spolu dodusíme. Z múky, vajca a vody vypracujeme polotuhé cesto, z ktorého odkrajujeme malé kúsky a hádžeme do vriaceho guláša. Nakoniec pridáme očistenú zelenú papriku pokrájanů na rezance, rozčtvrtené rajčiaky a ešte povaríme. Podáváme s chlebom.
4 nahoru

Mohlo by Vás zajímat

Gulášek ze sójového masa
Sojové kostky se spaří dle návodu, který je na každém sáčku. Do vody se přidá kostka masoxu, případně nějaké vhodné ochucovadlo(sójová omáčka apo...
01:15
Zdeněčkův guláš
na slanině nakrájené na kostičky osmahnout cibulku, přidat papriku, kečup (protlak ), a maso nakrájené na větší kostičky a také osmahnout. Potom ...
01:15 · 00:35 · 
Chilli con carne - mexický guláš (ii. varianta)
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:15 · 00:35 ·  · 
Guláš z uzeniny s paprikami
Postup přípravy: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád př...
01:15 · 00:35 ·  ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...