Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Nezařazeno > Kura a la zajac
 

Kura a la zajac

Kura a la zajac
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Náročnost
lehký
Počet zobrazení
562x
Autor: neuveden

SUROVINY

kurča OMÁČKA ČILI:
50 g údenej slaniny - 1 kyslá smotana
2 cibule - 2 lyžice čili omáčky
10 strúčikov cesnaku - 2 lyžičky chrenu (môže byť aj konzervovaný)
masť
rasca
soľ

POSTUP

Umyté osušené kurča pokrájame na porcie a osolíme. Údenú slaninu pokrájame na kocky, opražíme. Potom pridáme 1 lyžičku masti a nadrobno pokrájanú cibuľu, ktorú necháme speniť.
Do tohto základu vložíme porcie kurčaťa, posypeme rascou, pridáme pretlačený cesnak, podlejeme vodou a prikryté pomaly dusíme.
Polomäkké kurča preložíme do hlbšieho pekáča - aj so šťavou, ktorá sa vytvorila pri dusení, a v horúcej rúre odkryté dopečieme dočervena.
Čas pečenia 40 - 50 minút.
Omáčka:
Do kyslej smotany vmiešame 2 polievkové lyžice čili omáčky, 2 lyžičky chrenu a trocha výpeku z mäsa. Všetko spolu asi 5 minút povaríme.
Podávame so zemiakmi, s hráškovou ryžou a omáčkou. Môžeme k tomu podávať aj šalát, uhorky alebo broskyňový kompót.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.