Libanonské taštičky s balkánským sýrem typu feta
Postup
1 Postup přípravy:
2 V míse vymícháme těsto z mouky, soli, cukru, droždí, vody a oleje. Uhněteme nelepivé těsto, které dáme odpočinout a vykynout. Sýr nakrájíme na proužky a zalijeme vodou, abychom snížili jeho slanost. Po určité době vyluhování sýr scedíme vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou.v Přidáme mátu a vajíčko. Řádně promícháme. Z těsta vyválíme placku a vykrojíme větší kolečka (hrnečkem). Do středu koleček vložíme sýrovou náplň přehneme a okraje zmáčkneme a přitlačíme koncem vidličky, čím taštičky zároveň ozdobíme. Taštičky vložíme do rozpáleného oleje a osmahneme dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Oloupanou a na kostičky nakrájenou cibuli opečeme společně s česnekem a olejem. Osolíme, opepříme a přidáme rajčata a chvíli podusíme. Vymažeme p...
·
Bezvaječné špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Zcedíme a necháme odkapat. Nevařenou omáčku si připravíme tak, že v dia kečupu rozmícháme roze...
Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme. Hmotu zfo...
· 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře