Muzika
Suroviny
na porce
- hrst sušených švestek
- sušených hrušek a křížalkousek celé skořice (nebo půl lžičky mleté) 2
- badyán...)1 lžíce medu0,5 citrónu
Postup
1 Sušené ovoce propláchneme studenou a následně horkou vodou, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc máčet. Druhý den přidáme skořici a hřebíček a druhý den, společně s medem a citrónovou kůrou vaříme doměkka. Z horkého kompotu vyjmeme koření a citrónovou kůru, směs zakapeme citrónovou šťávou a necháme vychladnout. Citrónovou kůru můžeme do směsi nastrouhat. Muziku podáváme na zakončení vánočního menu s vánočkou nebo s cukrovím. Muzika nebyla jen vánoční jídlo, ale připravovala se celou zimu, protože nasušeného ovoce bylo dostatek.
Mohlo by Vás zajímat
Sušené ovoce vložíme do hrnce, přilijeme 450 ml vody a necháme několik hodin odležet. Poté přidáme skořici, hřebíčky a rum a krátce povaříme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře