Paprikové vepřenky
Suroviny
na porce
- vepřového masa 500 g
- 6-8 lžic mléka
- žemle
- vejce
- lžička mleté papriky
- sůl
- pepř
- větší cibule
- hořčice
- tmavý chléb
- tuk na opékání
Postup
1 Maso opláchneme, nakrájíme na kousky a umeleme spolu s v mléce namočenou a vymačkanou žemlí. Směs smícháme s vejcem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty děláme navlhčenýma rukama malé placičky a po obou stranách je dozlatova opékáme v rozehřátém tuku. Vepřenky podáváme na krajíčcích chleba potřených hořčicí a sypeme jemně nakrájenou cibilí.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata omyjeme, slupku nařízneme křížky a rajčata ponoříme do vroucí vody. Vyjmeme, zalijeme studenou vodou a oloupeme.
Dužinu nakrájíme na ko...
00:35
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Očistíme fazolové lusky a nakrájíme na kousky. Paprikové lusky rozkrojíme, odstraníme semínka a na...
00:35
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
00:35
Roštěnky omyjeme, odblaníme, po obvodu nařízneme a naklepeme. Prudce je po obou stranách opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, osolíme, opepříme ...
00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře