Piškótové cesto jednoduché
velmi snadné
Postup
1 Najprv sa šľahajú žĺtky s trochou horúcej alebo studenej vody, postupne sa pridávajú asi 0,75 množstva cukru. Šľahá sa dovtedy, kým sa cukor celkom nerozpustí. Zmes má pripomínať hustú penu. Osobitne sa vyšľahá tuhý sneh z bielkov a opatrne sa doň zapracuje zvyšok cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Najlepšie sa pripravuje v teplej miestnosti zo surovín, ktoré majú izbovú teplotu. Najprv treba urobiť kvások: Do malého množstva vlažn...
Ryby
Rybie mäso je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny A, D, B12, fosfor, horčík, vápnik - to všetko je dôležité pre stavbu a pevnosť kostí, pekn...
Dávno pred gastronomickým vzostupom francúzskej kuchyne prekvitalo kuchárske umenie v Taliansku. Francúzsky kráľ František I. dával prednosť tali...
Baranie mäso "falat" (alebo zákrčie) je časť medzi krkom a chrbtom. Vhodné je na pečenie aj dusenie.
Bravčové mäso "panenská" je bravčová svie...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře