Smraďoch

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 3x balení olomouckých tvarůžků-kolečka
  • nebo prsty, 2x sýr Baladur, 2x sýr
  • Romadur(čím zralejší
  • tím lepší), 1x balení nízkotučný sýr- tavený 2
  • palice česneku, 1 sklenice majolky-střední 1
  • (ne kremžské),1
  • lžička mletého kmínu, grilovací koření
  • čili, sůl a pepř(to podle chuti)

Postup

1 -
2 Do misky dáme majolku (celou), najemno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, celé balení nízkotučných sýrů(může být i normální mazací sýr, ale bez příchutě), pak nadrobno, velice nadrobno nakrájíme tvarůžky, romadur a baladur. Dáme do mísy, pořádně promícháme, dáme čili, koření, kmín. Podle chuti dosolíme a opepříme. A teď to dáme do zavařovačky nebo jiné nádoby, já to dávám do plastového kýbličku od obyčejné hořčice ( balení asi 1kg). Pak to necháme ve špajzu asi tři dny zrát. Určitě vám to uteče z nádoby, v zavařovačce vám to nabude, tak to musíte kontrolovat a každý den to aspoň jednou zamíchat. Podává se to k pivu a vínu buď na bagetě, normální vece, ale bomba je to na topince, nemusíte česnekovat.

Mohlo by Vás zajímat

Barevný smraďoch
Do salátové misky si dáme ledový salát, přidáme matjesy a promícháme. Přidáme na kousky pokrájenou část feferonky, malinko olivového oleje a opě...
00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...