Sojové plátky se sýrovou omáčkou
00:45
Postup
1 Osolené sójové plátky opečeme pomalu na másle. Přidáme cibuli a žampoény. Společně pak dusíme 15 minut. Poté je promícháme s uvařenými špagetami a okořeníme podle vlastní chuti. Dáme do gratinky a zalijeme předem připravenou sýrovou omáčkou, posypeme parmezánem a gratinujemem cca 10 minut. Podáváme se salátem.
2 Sýrová omáčka:
3 Lžíce másla, líčce hladké mouky, šálek vývaru, lžíce parmezánu, žloutek, sůl
4 Na másle zpěníme mouku, zalijeme ji vývarem, osolímea za stálého mícháni vaříme asi 15 minut. Potom odstavíme a přimícháme žloutek a sýr. (Pokud je omáčka moc hustá, můžeme přidat trochu bílého vína.)
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
1. Buřty podélně nakrojíme, do řezu dáme hořčici, plátky česneku, kolečka cibule a převážeme.
2. Ve skleněném kastrole na sádle zpěníme na kole...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře