Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Nezařazeno > Tom Yam Kung iii
 

Tom Yam Kung iii

Tom Yam Kung iii
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
758x
Autor: neuveden

SUROVINY

Suroviny:
450 g krevetek, očištěné (krunýře uchováme na vývar)
3 stroužky česneku, rozdrcené
6 kaffir-lime listů
6 lžic citrónové šťávy
6 lžic rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy
1 lžičky cukru
drcené chilli koření (podle chuti)
0,5 šálku nožiček žampiónů
0,25 šálku zeleného koriandru, nasekaného nahrubo

POSTUP

Postup přípravy:
Krevetky zbavíme krunýře, opláchneme a použijeme na rybí vývar. Omyté krunýře vložíme do hrnce, přidáme dosti vody tak, aby je byly zakryté. Hrnec pokryjeme poklicí a zvolna vaříme 15 minut. Připravený ``mořský`` vývar z korýšů pak scedíme a necháme si prozatím stranou. V třecí misce smícháme česnek, kaffir lime listy,citrónovou šťávu, thajskou rybí omáčku, citrónovou trávu a chilli papričky a připravíme tak omáčku. Uvedeme vývar znovu do varu, přidáme krevetky, žampióny a připravenou omáčku. Krevtky krátce 1-2 minuty povaříme až zrůžoví. Polévku v miskách ozdobíme zeleným koriandrem.
Poznámka: připravnou omáčku můžeme ponechat několik dní uskladněnou v chladničce a pak ji teprve použít.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.