Marináda na steaky ála Bruce Willis

0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • půl hrnku hovězího nebo kuřecího vývaru
  • medu 3 lžíce
  • sójové omáeky 4 lžíce
  • kečupu (kdo má rád ostrý dá pálivej) 3 lžíce
  • zázvoru (nejraději nastrouhat čerstvý) 0,5 lžičky
  • sušeného česneku (nebo utřít čtyři stroužky :) 0,5 lžičky

Postup

1 Příprava:
2 Smíchejte na pánvi nejprve kuřecí (hovězí) vývar se sójovou omáčkou a medem. Promíchejte a uveďte do varu.
3 Přimíchejte kečup (ošklivě se zdrcne, ale to se rozmíchá :), zázvor a česnek. Chvíli za stálého míchání povařte (cca 3 minutky), potom odstavte.
4 Připravte si steaky, tupou hranou nože lehce naklepejte, jako správný profíci, osolte a opepřte po obou stranách.
5 Připravte si nějakou zavírací misku na marinování (nejlepší je kamenina, ale kde ji vzít :). Steaky vymáchejte v chladnoucí marinádě v pánvi a ukládejte pěkně na sebe do marinovací misky. Na závěr to všechno přelejte zbytkem marinády a uložte do lednice.
6 Nejlépe je marinovat přes noc. Než půjdete do práce tak ty steaky otočte, za prvé Vám to spraví náladu ze vstávání a za druhý se budete těšit odpoledne domu ... :)
7 dobrou chuť

Mohlo by Vás zajímat

Marináda na vepřové maso
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme nejméně 24 hodin uležet. Smažíme v rozpáleném tuku, podáváme...
Marináda na kuře
Všechny suroviny důkladně promícháme, necháme tak hodinku odležet a marináda je hotová. Doporučuji kuře marinádou potřít před pečením, nechat o...
 · 00:10 · 
Bylinková marináda
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
 · 
Sladkokyselá marináda
Smíchej všechny ingredience a vše s masem vlož do plastického sáčku. Sáček uzavři a maso namasíruj. Ponechej v lednici marinovat dle potřeby. Mas...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...