376.plněné kynuté pletýnky od Kovářky
SUROVINY
250 ml vlažného mléka
70 g rozpušť.másla(dala jsem půl na půl se sádlem)
0,25 lžičky soli
80 g cukru
400 g polohr.mouky
0,5 lžičky skořice
1 a 0,5 lžičky droždí
Progr.Těsto
Na náplň:
100 g strouhaných oříšků(lískové,vlašské)
100 g změklého másla(Hery)
1 lžíce cukru+1 vanilkový
70 g rozpušť.másla(dala jsem půl na půl se sádlem)
0,25 lžičky soli
80 g cukru
400 g polohr.mouky
0,5 lžičky skořice
1 a 0,5 lžičky droždí
Progr.Těsto
Na náplň:
100 g strouhaných oříšků(lískové,vlašské)
100 g změklého másla(Hery)
1 lžíce cukru+1 vanilkový
POSTUP
Těsto vyválíme do obdélníku 30x60cm,potřeme náplní a složíme po delší straně tak,aby byly nad sebou tři stejné vrstvy.Nakrájíme na pruhy 5cm,každý pruh dvakrát podélně rozkrojíme,ale na jednom konci nedořízneme.Spleteme cop.Konce vložíme dospod.Na plechu ještě nechat kynout,pak potřít vajíčkem a péct asi na 225°C/15 minut.Měla jsem jich 12 kusů.
Recept "376.plněné kynuté pletýnky od K..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.