SUROVINY
310 g podmáslí50 g bílého jogurtu
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 ks vařené brambory nastrouhané
2 lžičky soli
380 g hladké mouky
120 g žitné mouky (chlebové nebo celozrnné)
2 lžičky cukru
1 lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí
1 lžíce kmínu
POSTUP
V uvedeném pořadí přidat do domácí pekárny. Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou graham, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Podle chuti přidat semínka nebo oříšky, otruby, klíčky, ....Nastavení pekárny: Program Základní / velikost Střední / kůrka Střední
Autor: domacipekarny.dama.cz
KOMENTÁŘE K RECEPTU














