Sýrový chléb se slunečnicovými semínky
SUROVINY
1 lžička sůl
1 ks vejce
5 lžic kečup
1 lžíce olivový olej
500 g hladká mouka
250 ml vlažná voda
0,5 lžičky mletý kmín
1 lžička suché droždí
45 g slunečnicové semínko
10 g sezam neloupaný
200 g hrubě strouhaný eidam
1 ks vejce
5 lžic kečup
1 lžíce olivový olej
500 g hladká mouka
250 ml vlažná voda
0,5 lžičky mletý kmín
1 lžička suché droždí
45 g slunečnicové semínko
10 g sezam neloupaný
200 g hrubě strouhaný eidam
POSTUP
Ve vlažné vodě rozšleháme vejce, rozmícháme droždí a směs nalijeme do mísy, ve které jsme promíchali mouku, sůl, kmín, kečup, olej a oba druhy semínek. Zpracujeme do těsta, do kterého nakonec postupně vpracujeme i sýr. Necháme na teplém místě vykynout.
Těsto dáme do chlebové formy, nebo rukama zpracujeme bochník na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi hodinu.
Před pečením potřeme vodou a posypeme vločkami.
Těsto dáme do chlebové formy, nebo rukama zpracujeme bochník na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi hodinu.
Před pečením potřeme vodou a posypeme vločkami.
Recept "Sýrový chléb se slunečnicovými..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.