Sýrový chléb z domácí pekárny

Ostatní pečivo

0 hodnocení03:20

Sdílet Označení

Hodnocení

1 Vše kromě eidamu dáme do pekárny v pořadí jak jsou suroviny uvedeny za sebou.

2 Spustíme program KLASIK (ETA) dlouhý 3 hodiny a 20 minut.

3 Po zvukovém signálu přisypeme sýr (to je zhruba po 15 minutách hnětení).

Bezlepkový kmínový chléb (bezlepkový)

1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...

Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...

Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...

Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě. Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá. Poté ...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...