Alenčina šílená polévka
Suroviny
na porce
- vody 1 litr
- cibule 1
- mrkev 1
- hrst mražené zeleniny
- šťáva z půlky citronu
- lžíce vinného octa
- hrst rýže
- hrst vloček
- lžička Divočiny směs koření
- oregána lžička
- bazalky lžička
- majoránky lžička
- mleté papriky 2 lžičky
- chilli lžička
- lžíce sojové omáčky
- lžíce worchestrové omáčky
- několik stroužků česneku
- rajského protlaku 2 lžíce
Postup
1 Postup přípravy: Dáme si vařit vodu, přidáme rýži a vločky, dále pak nakrájenou cibuli, mrkev a část česneku. Přidáme také všechno koření a rajský protlak. Vaříme dokud není rýže měkká. Jakmile rýže změkne, přídáme mraženou zeleninu. Přivedeme k varu a ihned odstavíme. Nakonec polévku dochutíme vinným octem, štávou z citrónu, sojovou a worchestrovou omáčkou. Popřípadě ještě osolíme. Také do polévky můžeme spolu s mraženou zeleninou přidat nakrájené rajčátko.
2 Tato polévka je opravdu šílená. Chutná totiž jenom mně. Miluju kombinaci ostrého, kyselého a kořeněného, což tato polévka 100% splňuje. Je také velmi rychlá a dietní. Nedoporučuju vařit celé rodině k nedělnímu obědu, to by vás asi hnali. Ale pro zajímavost to někdo zkusit můžete a když tak pak napište jaká byla.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře