Bílá polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • větší brambory 4
  • hub 30 dkg
  • bobkový list
  • nové koření
  • trochu kmínu
  • sůl
  • hladké mouky 1 lžíce
  • kyselé smetany 0,5 l
  • trochu mléka
  • vejce 2
  • ocet.

Postup

1 Na kostky nakrájíme brambory a houby, přidáme bobkový list, kmín, sůl, nové koření a necháme vařit doměkka. Potom zalijeme 0,5 l kyselé smetany a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v mléce. Nakonec přidáme 2 vejce. Možno též okyselit octem.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...