Blesková kmínka z dávných dob.

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1,25l vody
  • másla 40 g
  • polévkové kořenové zeleniny na nudličky nakrájené 80 g
  • sůl podle chuti
  • kávové lžičky tlučeného kmínu 0,5
  • másla + 40g mouky na zásmažku 40 g
  • mletý pepř podle chuti
  • posekaná zelená petrželka
  • ¨Třené nočky¨z Labužníka

Postup

1 Na rozpáleném másle osmažíme kořenovou zeleninu a kmín. Přidáme ji do lehce osolené vody na polévku a zahustíme tmavou zásmažkou. Vše dobře povaříme. Pak polévku je-li nutné přisolíme, opepříme ji a zavaříme do ni ¨třené nočky¨z Labužníka a nakonec polévku posypeme petrželkou.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Blesková česneková polévka
Česnek rozetřeme nebo prolisujeme a zvolna jej na másle osmahneme, přidáme na kolečka pokrájený pórek, znovu osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme ...
00:45
Blesková vajíčková polévka
Do hrnce dáme máslo a mouku a smažíme jíšku. Když je světle hnědé barvy, přidáme vejce a rychle zasmažíme. Vzniknou i malé hrudky tím, jak se vej...
00:45 · 00:45
Blesková česneková polévka
Česnek rozetřeme nebo prolisujeme a zvolna jej na másle osmahneme, přidáme na kolečka pokrájený pórek, znovu osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme ...
00:45 · 00:45
Blesková česneková polévka
Česnek rozetřeme nebo prolisujeme a zvolna jej na másle osmahneme, přidáme na kolečka pokrájený pórek, znovu osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme ...
00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...