Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Ostatní polévky > Bramboračka s ovesnými vločkami
 

Bramboračka s ovesnými vločkami

Bramboračka s ovesnými vločkami
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
3
Časová náročnost
33 min.
Počet zobrazení
1123x
Autor: neuveden

SUROVINY

450 g brambor
cibule
50 g mrkve
50 g celeru
50 g petržele
50 g ovesných vloček
50 g másla
3 stroužky česneku
40 g čerstvých žampiónů
20 g sušených hub
sůl
kmín
majoránka
petrželka
pažitka

POSTUP

Sušené houby propláchneme vodou a necháme je máčet asi hodinu ve vodě.
Mrkev, petržel, celer očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Ze žampiónů sloupneme vrchní slupku a nakrájíme na plátky. Ovesné vločky pečlivě přebereme. Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Namočené houby propláchneme vodou a pokrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo a dozlatova na něm orestujeme kořenovou zeleninu. Pak přidáme cibulju a plátky žampionů a ještě chvíli smažíme. Okmínujeme, přidáme utřený česnek a ovesné vločky. Zalijeme vodou (přibližně 1 a 0,25 litrem ). Přidáme brambory, houby a přivedeme k varu. Poté zmírníme a za občasného míchání vaříme až jsou brambory se zeleninou měkké. Dochutíme solí, majoránkou, či polévkovým kořením a ozdobíme petrželkou a pažitkou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.