Čínská ohnivá polévka
Postup
1 1. Houby namočíme do horké vody. Zeleninu omyjeme a očistíme. Řapíkatý celer nakrájíme na tenké plátky, pórek na kolečka a papriku na kosočtverce.
2 2. V hrnci ohřejeme vývar. Kuřecí řízky omyjeme, vložíme do vývaru a na velice mírném ohni vaříme pod bodem varu asi 15 min. Přidáme scezené houby a zeleninu a vaříme dalších asi 10 min.
3 3. Nudle zalijeme vroucí vodou a necháme stát. Maso vyjmeme z hrnce a nakrájíme na plátky. Poté nudle scedíme a spolu
4 s masem vložíme do vývaru. Polévku na závěr okořeníme sójovou omáčkou a sambalem oelekem.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře