Couračka
4
369x
Autor: neuveden
SUROVINY
200 g kysaného zelí
400 ml mléka
200 ml smetany
200 g brambor
40 g másla
30 g hladké mouky
sůl
kmín
400 ml mléka
200 ml smetany
200 g brambor
40 g másla
30 g hladké mouky
sůl
kmín
POSTUP
Zelí překrájíme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájené na malé kostičky uvaříme v malém množství vody se solí a kmínem doměkka. Uvařené zelí zalijeme mlékem s rozšlehanou moukou a za častého míchání povaříme. Do polévky přidáme vařené brambory i s vodou a zjemníme smetanou. Před podáváním do polévky přidáme máslo.
Recept "Couračka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2013
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
