Dietní čočková polévka s drůbežím masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čočky 100 g
  • hladké mouky 40 g
  • vařeného drůbežího masa 100 g
  • hovězí bujón 1
  • majoránka
  • pepř
  • bobkový list
  • sůl
  • řeřicha

Postup

1 Čočku přebereme, namočíme ve studené vodě a necháme 24 hodin nabobtnat. Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme studenou vodou s bobkovým listem a společně vaříme asi 5 minut. Mouku opražíme nasucho až voní, zalijeme litrem vody, prošleháme, okořeníme a provaříme. Přidáme uvařenou čočku i s vývarem, krájené maso a řeřichu. Podáváme s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...