Domácí rybí polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlavy z kaprů 2
  • větších brambor 5
  • cibule 2
  • stroužky česneku 3
  • sádla lžíce
  • pepře 10 kuliček
  • lžičku sladké papriky
  • špetku mletého pepře
  • vegeta
  • hl. mouka

Postup

1 1. Do hrnce nalijeme 2 l vody, přidáme drobně nakrájené brambory, 2 celé cibule, 3 stroužky česneku a dáme vařit. Dodáme všechny ostatní přísady kromě papriky. Rybí hlavy uvaříme zvlášt v trochu osolené vodě.
2 2. Když jsou brambory měkké, přidáme k ním uvařené maso s rybích hlav. Ve 2 dcl vody rozmícháme 3 lžíce hl. mouky, kterou za stálého míchání zavaříme do polévky. Omastíme sádlem, osolíme podle chuti a přidáme papriku a nakonec ještě necháme projít varem.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...