Hladká Ančka

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 V troše vody uvaříme silný vývar z nakrájené cibule a kmínu. Mléko svaříme a zahustíme moukou rozkvedlanou v malém množství vody, povaříme a přilijeme procezený vývar z cibule a kmínu. Podle chuti okyselíme a osolíme. Nakonec přidáme žloutek rozkvedlaný v troše mléka. Při podávání vložíme na talíře zvlášť ve slupce uvařené brambory, které oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, přidáme nadrobno nakrájená natvrdo vařená vejce a zalijeme polévkou.

Mohlo by Vás zajímat

Jihočeská rybí polévka
Očištěnou rybí hlavu a ocas uvaříme v osolené vodě doměkka a vývar procedíme. Zatím si očistíme zeleninu a nakrájíme ji najemno. Maso obereme a n...
00:45 · 
Gazpacho
Při podávání: pokrájená zelená paprika tence nakrájené kroužky cibule česnekové osmažené kostičky chleba 1. Do velké mísy pokrájejte na v...
00:45 ·  · 00:30 · 
Polévka ze slávek
Do kastrolu dáme máslo, šalotku, 1 stroužek česneku, několik lístků tymiánu a krátce orestujeme. Pak přidáme mušle, vlijeme víno a necháme ho vyr...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 01:00 · 
Zelňačka tety Vandy
Postup přípravy: Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Necháme chviku dusit. Me...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 01:00 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...