Italská bramborová polévka
886x
Autor: neuveden
SUROVINY
300 g brambor
100 g másla
300 ml mléka
50 g rucoly
800 ml drůbežího vývaru
1 citrón
3 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 pórek
2 stroužky česneku
100 g másla
300 ml mléka
50 g rucoly
800 ml drůbežího vývaru
1 citrón
3 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 pórek
2 stroužky česneku
POSTUP
Na rozehřátém másle a oleji osmahneme cibuli, pórek a česnek. Přidáme brambory a podusíme. Přilijeme vývar, mléko a vaříme do změknutí brambor. Osolíme, opepříme, rozmixujeme a dochutíme citrónovou šťávou. Před podáváním pokapeme olivovým olejem a ozdobíme rucolou.
Recept "Italská bramborová polévka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
